Потребление яиц и риск коронарной болезни сердца и инсульта

Согласно результатам мета-анализа 8 когортных исследований ( 3081 269 пациенто-лет и 5847 случаев для коронарной болезни сердца; 4 148 095 пациенто-лет и 7579 случаев для инсульта), ежедневное потребление 1 яйца в целом не ассоциируется с повышенным риском развития
коронарной болезни сердца и инсульта. У больных сахарным диабетом высокое потребление яиц ассоциировалось с повышением риска коронарной болезни сердца и снижением риска геморрагического инсульта, что требует изучения в дальнейших исследованиях

Источник: BMJ. 2013;346:e8539